Wochenkarte

• Zuppa Primavera - italienische Frühlingssuppe aus Erbsen,
  Spargel, Artischocken und Saubohnen € 6,80


• Asparagi con prosciutto crudo e mousse di parmigiano€ 13,50
  Spargel „Antipasto“ mit Parmesanmousse und Parmaschinken „Riserva“


• Spaghetti al pomodoro, scampi e basilico€ 14,00
  Spaghetti mit Scampi, Kirschtomaten und
  Knoblauch in Basilikum-Tomatensauce


• Penne con salsiccia e asparagi€ 13,80
  Penne mit hausgemachter italienischer „Salsiccia“-
  Bratwurst und frischem Spargel


• Pesce spada ai ferri con insalata di fagioli e patate€ 18,50
  Schwertfischsteak vom Grill mit Zitrone, Oliven und Kapern,
  auf Tomatencarpaccio mit grüne Bohnen-Kartoffelsalat


• Duetto di luccio persico e salmone su letto di bietole€ 19,00
  Duett vom Lachs und Zanderfilet gebraten auf tomatisiertem Kartoffel-
  Mangoldgemüse, leicht pikant und Bärlauchpesto


• Braciola di vitello e salsa di funghi al profumo di tartufo€ 21,50
  Kalbsrückensteak in Salbeibutter gebraten mit getrüffelter Pilzrahmsauce,
  Broccoliröschen, Möhren und Rosmarinkartoffeln.


• Tiramisù classico€ 5,80


• Panna cotta mit Rhabarber-Erdbeersauce € 6,50
  


• Warmer Ziegenkäse mit Joghurt - Honigschaum
  und confierten Tomaten € 7,00
  


• Für Feinschmecker: Drei-Gang-Überraschungs-Menu€ 29,50